생생정보 고양 추어매운탕 맛집 왜 스타 김미려가 추천하는지 알려드립니다!
안녕하세요! 오늘은 인기 방송 프로그램 생생정보의 인기 코너인 스타 밥집에 소개되어 큰 화제를 모으고 있는 맛집을 소개해 드리려고 합니다.
이번 방송에서는 특유의 밝은 에너지로 사랑받는 개그우먼 김미려 씨가 출연하여 본인의 찐 단골집을 공개했는데요. 바로 경기도 고양시 행주산성 인근에서 보양식으로 명성이 자자한 행주추어매운탕입니다. 한 번 맛보면 잊을 수 없다는 그 깊은 국물의 매력 속으로 함께 들어가 보시죠!
매장 위치 및 이용 정보
나들이 코스로 사랑받는 행주산성 입구 근처에 위치해 있어 드라이브 겸 방문하기 매우 좋습니다.
- 상호명: 행주추어매운탕
- 주소: 경기도 고양특례시 덕양구 행주로99번길 5 (행주내동 195)
- 연락처: 031-974-4334
- 주차 정보: 매장 앞 전용 주차 공간이 마련되어 있어 차량 이용 시 편리하게 방문 가능합니다.
생생정보 스타 밥집 김미려의 선택!
이번 생생정보 스타 밥집 코너에서 김미려 씨는 이곳을 “기운이 없을 때마다 찾아와 에너지를 충전하는 소중한 밥집”이라고 소개했습니다. 평소 입맛 까다롭기로 소문난 스타의 단골집이라니 더욱 믿음이 가는데요.
방송을 통해 공개된 조리 과정을 보면, 신선한 미꾸라지를 곱게 갈아 넣어 누구나 거부감 없이 즐길 수 있도록 배려한 점이 눈에 띄었습니다. 특히 민물 매운탕의 시원함과 추어탕의 담백함이 조화를 이룬 이곳만의 스타일은 다른 곳에서는 쉽게 맛볼 수 없는 독보적인 매력을 자랑합니다.
행주추어매운탕 대표 메뉴 및 가격 정보
이곳의 메뉴는 전문점답게 핵심 메뉴에 집중하고 있습니다. (※ 메뉴 구성 및 가격은 현장 상황에 따라 변동될 수 있습니다.)
1. 추어매운탕
이곳의 주인공입니다. 일반적인 들깨 위주의 추어탕과 달리, 고추장 베이스의 칼칼한 국물에 수제비와 소면사리가 듬뿍 들어간 ‘매운탕’ 스타일입니다. 솥째로 끓여가며 먹는 재미가 있으며, 마지막 국물 한 방울까지 진한 풍미를 느낄 수 있습니다.
2. 미꾸라지 튀김
매운탕이 나오기 전 입가심으로 최고인 메뉴입니다. 바삭한 튀김옷 속에 고소한 미꾸라지가 통째로 들어있어 영양 간식으로도 손색없습니다.
3. 정갈한 솥밥
이곳의 또 다른 매력은 갓 지어 나오는 솥밥입니다. 윤기가 흐르는 하얀 쌀밥을 매운탕 국물에 말아 먹고, 마지막에 구수한 누룽지로 입가심을 하면 완벽한 식사가 완성됩니다.
직접 느낀 맛의 비결과 포인트
비린내 없는 깔끔한 국물
민물 요리를 꺼리시는 분들의 가장 큰 걱정은 비린내일 텐데요. 행주추어매운탕은 오랜 노하우를 통해 흙내와 비린내를 완벽하게 잡아냈습니다. 칼칼하면서도 뒷맛이 깔끔해 해장용으로도 인기가 높습니다.
푸짐한 수제비와 소면의 조화
국물 안에 기본적으로 들어있는 수제비와 소면은 국물을 적당히 머금어 쫄깃한 식감을 선사합니다. 면과 수제비를 먼저 건져 먹고 나서 밥을 마는 것이 이곳을 제대로 즐기는 정석 코스입니다.
김미려가 극찬한 밑반찬
메인 메뉴만큼이나 훌륭한 것이 바로 밑반찬입니다. 직접 담근 겉절이와 아삭한 깍두기는 자칫 강할 수 있는 매운탕의 맛을 중화시켜 주며 환상적인 궁합을 보여줍니다.
방문 전 알고 가면 좋은 꿀팁
- 웨이팅 주의: 생생정보 방송 이후 더욱 많은 인파가 몰리고 있습니다. 주말 점심시간에는 대기가 발생할 수 있으니 조금 이른 시간에 방문하시는 것을 추천합니다.
- 포장 서비스: 매장에서 먹는 맛 그대로 포장도 가능합니다. 양을 넉넉하게 담아주기로 유명하니 가족들을 위해 포장해 가는 분들도 많습니다.
- 주변 볼거리: 식사 후 차로 5분 거리에 있는 행주산성 역사공원을 산책해 보세요. 한강을 바라보며 소화를 시키기에 더할 나위 없이 좋은 코스입니다.
마무리하며
오늘 소개해 드린 생생정보 고양 행주산성 추어매운탕 맛집 행주추어매운탕은 스타 김미려 씨의 추천만큼이나 깊은 내공을 가진 식당이었습니다.
단순한 음식을 넘어 정성과 보약 같은 한 그릇을 대접받는 느낌을 주는 곳인데요. 요즘처럼 기력이 떨어지기 쉬운 시기에 가족, 친구들과 함께 행주산성으로 건강한 맛 여행을 떠나보시는 건 어떨까요? 따끈하고 얼큰한 국물이 여러분의 기운을 북돋아 줄 것입니다!